昨天朋友做了港式干烧伊面，看孩子喜欢吃，今天再做一个口味升级版的番茄牛肉伊面!
做番茄牛肉伊面需要什么食材和配料
安格斯牛肉片500克，番茄500克，伊面2板，蚝油1勺，生抽2勺，盐2勺，生粉1勺，白胡椒2克，油适量，水1.5碗
番茄牛肉伊面的家常做法，番茄牛肉伊面怎么做好吃
做法图解1：准备基本食材及调料
做法图解2：碗里放1勺味达美臻品蚝油
做法图解3：2勺六月鲜10克轻盐原汁酱油
做法图解4：再加2勺盐，2克白胡椒粉，搅拌均匀备用
做法图解5：伊面，水开后放入，盖盖煮至8分熟，捞起过水滤干备用
做法图解6：番茄，用叉子插着尾部，放在煤气灶上，开最小火，转动，使其皮脱落，撕开皮后，去蒂剪成小丁
做法图解7：热锅倒适量油，放入番茄丁炒半分钟
做法图解8：倒入准备好的调味汁，炒几下
做法图解9：再倒入准备好的伊面，翻拌一下
做法图解10：再倒入1.5碗水
做法图解11：盖盖中小火焖煮
做法图解12：期间另起锅将牛肉片煎熟
做法图解13：水收至一半时，倒入煎好的牛肉片
做法图解14：再大火收收汁
做法图解15：按照你的个人喜好，汁多点或少点，起锅。
做法图解16：铛铛铛，享用！
番茄牛肉伊面的烹饪技巧
咸淡可根据自家口味调整
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