做韭菜猪肉虾皮云吞需要什么食材和配料
猪肉末200g，韭菜150g，虾皮50g，云吞皮350g，鸡精1勺，食用油适量(每个菜叶上泛油光即可)，蚝油2勺，酱油1勺
韭菜猪肉虾皮云吞的家常做法，韭菜猪肉虾皮云吞怎么做好吃
做法图解1：猪肉搅碎后先加2勺水抓匀，让它吸饱水才会很嫩。韭菜切好后先加1勺油混合均匀，可以保持煮熟后韭菜的碧绿。这两步非常重要！！虾皮大的话可以用刀稍微剁一剁
做法图解2：加入调料后拌匀就可以包啦
做法图解3：包云吞很简单，能封口就行。吃不完的可以分好冷冻起来，下次不需要解冻直接煮，和新鲜的口感差不多哦
韭菜猪肉虾皮云吞的烹饪技巧
来自 香飘飘的烤大雁 的作品。
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