吃杏子的季节到一果一酱再搭配上软绵的蛋糕和香甜的奶油甭提有多美味啦下午茶??就要吃的美美的
做杏子酱抱抱卷需要什么食材和配料
杏子酱10g，鸡蛋2个，牛奶25毫升，低筋面粉35克，白砂糖20克，玉米油20克，奶油100克，糖粉10克
杏子酱抱抱卷的家常做法，杏子酱抱抱卷怎么做好吃
做法图解1：准备好食材
做法图解2：蛋清蛋黄分离
做法图解3：蛋黄中加入牛奶和油，搅拌均匀
做法图解4：倒入低筋面粉，搅拌均匀无颗粒
做法图解5：打发蛋白到有小弯钩，打发蛋白的时候分三次放白砂糖
做法图解6：取三分之一的蛋白放入蛋黄糊中，翻版均匀
做法图解7：在倒回剩余蛋白里，翻拌均匀
做法图解8：挤入裱花嘴中
做法图解9：剪开一个洞，挤出大小均匀的圆片
做法图解10：烤箱上下火150度15到20分钟
做法图解11：打发奶油，奶油中加入糖粉
做法图解12：打发可成均匀形状
做法图解13：杏子酱倒入裱花嘴中
做法图解14：奶油放入花形的裱花嘴中
做法图解15：蛋糕片取出放凉后，对折，挤入奶油
做法图解16：全部寄好后，装饰水果
做法图解17：再淋上果酱，就可以享用啦！
杏子酱抱抱卷的烹饪技巧
水果可以根据自己的喜欢进行调整哦
来自 子路日食光 的作品。
