好吃不是问题，行动才是关键。
做老黄瓜鸡蛋虾皮馅蒸饺需要什么食材和配料
老黄瓜1根，鸡蛋4个，香芹一把，粉条1小把，虾皮适量，盐适量，香油适量，蚝油适量，生抽适量，鸡粉适量
老黄瓜鸡蛋虾皮馅蒸饺的家常做法，老黄瓜鸡蛋虾皮馅蒸饺怎么做好吃
做法图解1：老黄瓜去皮擦丝。
做法图解2：继续加入香芹碎，加少许盐，静止15分钟左右，杀水。
做法图解3：挤水，并加入适量食用油。
做法图解4：做馅所用食材及佐料，老黄瓜丝、鸡蛋（加入少许盐搅拌均匀）、虾皮、粉条（水泡软）、蚝油、生抽、花椒面等。
做法图解5：鸡蛋、虾皮炒起来。
做法图解6：剁碎放凉。
做法图解7：加入蚝油、香油、花椒粉、鸡粉等调味。生抽和盐是口味酌量添加。
做法图解8：包起来。
做法图解9：凉水隔水蒸上汽后计时10分钟。
做法图解10：成品，关火放气后趁热取出。
老黄瓜鸡蛋虾皮馅蒸饺的烹饪技巧
少量香芹调味非常好。粉条可视个人喜欢。
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