没什么故事,就是不想让孩子吃太多有添加的食品,我的宝丫头又特别喜欢吃桃罐头,于是每年的夏天冰箱里就没断过我亲手做的各种桃罐头
做桃罐头需要什么食材和配料
桃1500克,冰糖适量,矿泉水1000克
桃罐头的家常做法,桃罐头怎么做好吃
做法图解1:先把准备好的罐头瓶洗净冷水入锅水开煮五分钟
做法图解2:挑选硬点的桃洗净去皮(皮留着备用)
做法图解3:把桃去掉桃核切成自己想要的大小放入煮好的瓶子里,根据自己的口味加入适量冰糖
做法图解4:桃皮入锅加入矿泉水煮开三分钟左右(水变成粉色即可)
做法图解5:把煮好的桃皮水加入瓶子里(别太满)
做法图解6:盖上盖子,注意不要拧,放上就可以了,然后入锅蒸,水开计时15分钟(这个时间要根据瓶子的大小来定,我用的是500克的罐头瓶)关火后焖五分钟
做法图解7:打开锅盖,迅速拧紧瓶盖然后倒扣(这就等于真空包装了)(一定要用隔热布,小心烫手)晾凉冰箱冷藏即可
桃罐头的烹饪技巧
来自 金丝猴9 的作品。
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