这是目前为止，我觉得最简单，用时间最短，零失误，最显眼的肉菜～
做清蒸鲈鱼需要什么食材和配料
鲈鱼（日本真鲈、花鲈）750g，葱（绿色部分）30g，姜10g，食用油少许，蒸鱼豉油2勺，彩椒半个
清蒸鲈鱼的家常做法，清蒸鲈鱼怎么做好吃
做法图解1：比较简单，文字描述吧，先把鲈鱼洗干净
做法分解2：鱼身上切花刀，肚子里塞姜和葱段，放鱼盘上
做法分解3：锅里放水，放支架，放盘子，盖盖子，蒸七分钟左右（一斤左右），可根据大小增减时间。
做法分解4：时间到，关火，拿出来，切点彩椒和葱丝摆鱼身上淋上蒸鱼豉油（从头到尾的那种），其他的啥都不用放了。
做法图解5：烧热油，直接从头到尾，滋啦的声音超级爽，完成。
清蒸鲈鱼的烹饪技巧
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