好吃,真的绝,不得不说,这道菜配上金针菇也太棒了吧,连汤都好喝??????
做巨下饭好吃到舔盘的酸汤肥牛需要什么食材和配料
肥牛片300克,金针菇50g,小米椒2个,生姜1小块,大蒜2瓣,水1大碗,植物油适量,盐适量,酸汤调料包一袋,葱花少许
巨下饭好吃到舔盘的酸汤肥牛的家常做法,巨下饭好吃到舔盘的酸汤肥牛怎么做好吃
做法图解1:把金针菇去掉根部洗净备用
做法图解2:大蒜切末,辣椒切丁,生姜切丝,葱花备用
做法图解3:锅里放水把金针菇焯水
做法图解4:把肥牛片也焯水备用
做法图解5:起锅烧油,把蒜末生姜炒香
做法图解6:倒入酸汤肥牛调料包炒出香味后,加入适量的清水,加入少许盐调味,水开后放入金针菇和肥牛卷
做法图解7:煮5分钟后,起锅装碗
做法图解8:装碗后撒上蒜末、葱花、小米辣,泼上热油;简单美味的酸汤肥牛就做好啦!下饭神器,YYDS
酸汤肥牛的烹饪技巧
肥牛和金针菇要焯水,这样汤汁更鲜美哦!
来自 芋圆不想圆 的作品。