低脂不油腻
做蒜蓉粉丝虾需要什么食材和配料
鲜虾11只，粉丝100g，大蒜1头，香葱1根，生抽1汤匙，白糖2克，盐适量，蚝油一勺
蒜蓉粉丝虾的家常做法，蒜蓉粉丝虾怎么做好吃
做法图解1：首先把虾洗净，开背备用
做法图解2：粉丝用开水泡15分钟捞出，加入生抽，盐，蚝油，糖，拌匀，（尝一下咸淡，刚好就行）
做法图解3：大蒜切成蒜末
做法图解4：葱花切碎放入热好的油锅里爆香
做法图解5：然后加入蒜，加入一点点生抽（有点颜色就行），再放入适量盐，（不用很多，因为粉丝那里放盐了）
做法图解6：把开好背的虾依次放在粉丝上摆好
做法图解7：再放入刚刚炒好的蒜蓉，放锅中小火蒸15分钟左右即可
做法图解8：出锅啦晒上葱花点缀，喜欢油泼的可以热油泼一下，不想吃这么油腻的这样就可以吃啦
做法图解9：成品！
蒜蓉粉丝虾的烹饪技巧
来自 小崔？ 的作品。
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