自从学会了做面包，就很少去面包房了。豆沙面包，香甜软糯，豆沙包裹着松软的面包。口感柔软，百吃不厌的经典款，一出炉满屋香，放3天依旧软，做早餐都很不错。这款豆沙花朵面包组织松软，豆沙的融入更是可口，整形比较简单，新手和手残党都能做出的好吃又好看的甜面包。一次吃不完可用密封袋封起来，放几天也不会坏，比买得更好吃。
做花朵豆沙面包需要什么食材和配料
高筋面粉250克，全蛋液40克，牛奶130毫升，细砂糖25克，耐高糖酵母3克，盐2克，黄油20克，品慕厨师机1台
花朵豆沙面包的家常做法，花朵豆沙面包怎么做好吃
做法图解1：除黄油以外的所有材料放入品慕厨师机桶内，揉至粗膜状态。
做法图解2：品慕厨师机，采用超跑设计走在潮流的前沿了，绝对能让你眼前一亮！实心压铸全金属机身，弯折的角度，形成一个完美的弧形，这样的设计让机身非常稳固，完美！
做法图解3：再加入黄油继续揉至完全阶段
做法图解4：可以扯出较为结实的透明薄膜。
做法图解5：揉好的面团滚圆放入容器盖上保鲜膜放发到2倍大，手指沾面粉在面团上戳洞不回缩不塌陷。
做法图解6：将发酵好的面团取出排气，称重后平均分为9等份，依次滚圆后盖保鲜膜松弛15-20分钟。
做法图解7：松弛好的面团，取一个小面团压扁，然后擀成圆形，放入豆沙馅。像包包子一样包好，再捏紧收口
做法图解8：收口朝下，轻轻按扁，用擀面杖稍微擀成圆形，用剪刀将每个面团剪成6份，但中间不能剪断
做法图解9：全部做好后，摆放在烤盘上，放在温暖处发酵至1.5倍大
做法图解10：在发酵好的面团表面刷上鸡蛋液，中间再撒上些黑芝麻
做法图解11：把烤盘放进提前预热好的烤箱中，上下火180℃烘烤17分钟左右，烘烤完毕，取出晾凉
做法图解12：当早餐和零食都很不错，香甜松软，老人孩子都爱吃。
做法图解13：还可以根据自己的喜好进行改良，比如在包豆沙馅的时候放个蛋黄，做成豆沙蛋黄面包
花朵豆沙面包的烹饪技巧
1.每个烤箱温度都不同，温度时间仅供参考2.上色满意后，记得及时加盖锡纸。3.不同的面粉吸水性不同，可预留部分液体再慢慢添加
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