夏天最爱的是晶莹剔透,一种很清凉的感觉!四川冰粉我觉得有点寡淡,还是喜欢加了牛奶的树莓奶冻,用蓓妮妈妈树莓果酱做出的果冻像一颗颗红宝石,吃到嘴里冰冰凉凉的,果香浓郁,因为果酱里果肉含量大于50%。再加上牛奶的浸润,更加爽口,饭后甜品吃这个太棒了!
做树莓奶冻需要什么食材和配料
白凉粉20克,沸水400克,蓓妮妈妈树莓果酱2勺,牛奶200毫升,坚果少许
树莓奶冻的家常做法,树莓奶冻怎么做好吃
做法图解1:准备好所需要的材料;
做法图解2:取白凉粉20克,加入开水400克,搅拌均匀全部溶解;
做法图解3:加入蓓妮妈妈树莓果酱2勺,搅匀放凉至凝固;
做法图解4:凝固后用刀划成块;
做法图解5:倒入牛奶200ml;
做法图解6:搅一搅就可以吃了,表面撒一些坚果或者果粒;
树莓奶冻的烹饪技巧
半糖有话说~1、一定要用沸水,搅拌至融化,不行就再加热一会;
来自 熊猫半糖 的作品。