分享一个简单好吃又美味的葱爆孜然羊肉片，做菜用减法越简单越好吃。
做孜然大葱炒羊肉需要什么食材和配料
大葱一根，羊肉片200克，孜然粉适量，盐适量，食用油2勺
孜然大葱炒羊肉的家常做法，孜然大葱炒羊肉怎么做好吃
做法图解1：大葱洗净切片。
做法图解2：羊肉片冰箱取出。
做法图解3：烧一锅开水，下羊肉片烫熟。
做法图解4：烫好的羊肉片捞出备用。
做法图解5：炒锅烧热加适量油，下大葱。
做法图解6：煸炒至大葱变色出香味。
做法图解7：加入烫好的羊肉，撒上适量孜然和盐，翻炒均匀即可。
做法图解8：简单好吃又美味的葱爆孜然羊肉片出锅啦～
孜然大葱炒羊肉的烹饪技巧
羊肉片一变色就要捞出来，羊肉烫老口感就差了。
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