我超喜欢酱黄瓜
做酱黄瓜需要什么食材和配料
黄瓜无数根,大蒜切片喜欢多少放多少,尖椒+螺丝椒适量,盐很多,酱油适量,醋适量,姜10片,花椒适量,干辣椒适量,芝麻适量,胡萝卜3根
酱黄瓜的家常做法,酱黄瓜怎么做好吃
做法图解1:这一步很重要,用盐把黄瓜胡萝卜的水分给杀出来,不要放太多盐会很咸的,静置一晚第二天用清水洗一遍
做法图解2:开始制作料水,放味极鲜、酱油、生抽、醋先煮一遍放凉,把蒜片、姜片、鲜辣椒片都倒进去,起锅热油放干辣椒和花椒做成辣椒麻油,直接倒入我们的料水就完成了
做法图解3:再把主角们倒进去静置一晚或者放冰箱冷藏,第二天好吃的酱黄瓜就完成了
酱黄瓜的烹饪技巧
种草了好几位朋友了,很简单大家快动手做一下吧,感谢各位的喜爱,好久没更新了接下来会勤快一些的,又是开心的一天呀,唯有爱与美食不可辜负
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