最普通的家常菜,做法简单,大人小孩都喜欢吃。
做土豆四季豆烧排骨需要什么食材和配料
排骨700克,土豆300克,四季豆200克,花生油20克,生姜1小块,黄酒(料酒也行)1勺,酱油1勺,蚝油1勺,大葱1根
土豆四季豆烧排骨的家常做法,土豆四季豆烧排骨怎么做好吃
做法图解1:排骨冲洗干净
做法图解2:大葱切厚片
做法图解3:土豆削皮后切成块,四季豆去老筋后切成段
做法图解4:锅中放油烧热,放入姜片炒香
做法图解5:放入排骨
做法图解6:放入黄酒
做法图解7:炒至排骨表面微黄
做法图解8:加入没过排骨的清水
做法图解9:大火烧开盖上锅盖煮10分钟,转中小火煮30分钟
做法图解10:放入土豆和四季豆
做法图解11:大火烧开后转中火煮15分钟
做法图解12:放入酱油
做法图解13:放入蚝油、大葱
做法图解14:拌匀就可以了
做法图解15:成品图
土豆四季豆烧排骨的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
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