有啥放啥,就是这么随性!今天的菜酸酸、麻麻、辣辣、甜甜各种味道交汇在一起,就是一个字:绝!
做任性搭配之西葫芦西红柿豆芽需要什么食材和配料
西红柿1个,西葫芦1个,豆芽250克,青辣椒2个
任性搭配之西葫芦西红柿豆芽的家常做法,任性搭配之西葫芦西红柿豆芽怎么做好吃
做法图解1:准备食材,如果有西红柿可以多放几个,西红柿味道不错的,酸酸甜甜随性放!
做法图解2:西葫芦对半切开切片可以切的薄一点;豆芽洗干净待用;西红柿切薄片,青辣椒切小段。
做法图解3:放油后放青辣椒调味,半分钟后倒入西红柿,大火熬出汤,发现切小丁应该更容易出汤,也可以尝试西红柿切小丁;
做法图解4:继续倒入西葫芦翻炒,没关系就是想怎么翻就怎么翻,争取都粘上油(我放的油有点少了)
做法图解5:翻炒再翻炒
做法图解6:倒入花椒油,花椒油能让麻麻的,随心情有就当没有不放也行
做法图解7:放入盐,盐可以出水,就有汤了
做法图解8:放入香醋,香醋可以多放点,这样才能让西葫芦脆脆的好吃
做法图解9:放点十三香,然后翻炒,再翻炒
做法图解10:感觉西葫芦翻炒的差不多熟了就可以倒入豆芽了(我是从放油翻放豆芽,翻炒10-15分钟),继续翻炒,我翻我在翻
做法图解11:倒入生抽,生抽味道不错
做法图解12:因为感觉西红柿比较少再加入点番茄酱
做法图解13:再翻炒,我翻炒,再翻翻翻,感觉豆芽有点变软了就可以出锅了
做法图解14:好了,味道美美哒!继续干饭三碗大米饭都被***完了,就是这么任性!
做法图解15:别说味道真的棒极了!
西葫芦西红柿豆芽的烹饪技巧
味道不错真的不错,醋是灵魂,酸酸甜甜,麻麻辣辣的,跟我做起来吧!如果没有豆芽。西红柿和西葫芦也很搭的,相当的搭
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