用浪漫的蓓妮妈妈果酱打造完美中式早餐饼,暄软的黑米发面,香甜可口的馅料,再煮一锅藜麦小米粥,温馨的妈妈味道。蓓妮妈妈果酱,世界级名品,悠久传统工艺制造,有杏味、草莓味、树莓味和蓝莓味,我选蓝莓味,果香味浓,果肉多多,迷人的蓝紫色。甜蜜的味道总是让人心情愉悦的,提升食欲,天气越来越热了,蓓妮妈妈果酱为每天辛苦的厨娘提供了便利,开盖即食,烘焙、拌食、馅料、冷饮甜品等等,花样美食制作为的是让家人好好吃饭。
做蓝莓果酱黑米饼需要什么食材和配料
中筋面粉200克,黑米面60克,玉米面40克,酵母粉3克,蓓妮妈妈蓝莓果酱80克,白糖1勺,食用油半勺
蓝莓果酱黑米饼的家常做法,蓝莓果酱黑米饼怎么做好吃
做法图解1:三种面粉备好。
做法图解2:加入白糖和酵母粉。
做法图解3:加入温水搅拌成絮状。
做法图解4:揉成软硬适中的面团,静置发酵。
做法图解5:30分钟左右,面已发酵,蜂窝状。
做法图解6:移至面板,揉匀排气,准备好蓓妮妈妈果酱,蓝莓味。
做法图解7:分成小剂子。
做法图解8:取一份揉匀,擀成圆片。
做法图解9:按照自己口味添加适量蓝莓果酱。
做法图解10:收口。
做法图解11:电饼铛刷油预热,放入包好的饼胚,收口朝下。
做法图解12:烙至两面金黄,即可出锅。
做法图解13:香香的果酱黑米饼,即食。
蓝莓果酱黑米饼的烹饪技巧
蓓妮妈妈果酱有多种口味,按自己口味选择,面皮不喜欢吃发面的,也可以选择烫面的,烫面饼我尝试过,效果也不错。
来自 优雅的长围巾 的作品。