黄骨鱼特别的鲜嫩，但是好吃不好做，很多人在第一步就做错了，来吧，跟着老王一起做起来
做辣烧黄骨鱼需要什么食材和配料
黄骨鱼2条，葱姜蒜少许，辣椒酱2勺，甜面酱2勺，啤酒1瓶
辣烧黄骨鱼的家常做法，辣烧黄骨鱼怎么做好吃
做法图解1：黄骨鱼宰杀好后，用八十度的水烫一下，鱼身上这层黄颜色的膜，特别的腥气，烫好洗净
做法图解2：洗净备用
做法图解3：热锅凉油，下入葱姜蒜爆香
做法图解4：加入辣椒酱甜面酱小火炒香
做法图解5：加入啤酒，烧开后下鱼，加点老抽调色，转中小火焖十五分钟，大火收汁即可
做法图解6：香死个人呀
做法图解7：这么一盘鱼，至少两碗米饭呀
辣烧黄骨鱼的烹饪技巧
来自 客醉江南 的作品。
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