现在正是吃草莓的季节，草莓卖的也很便宜，2块5到3元一斤.今天婆婆买了一大筐，吃不完就拿来做草莓酱。
做草莓酱需要什么食材和配料
草莓适量，冰糖适量，白砂糖。适量
草莓酱的家常做法，草莓酱怎么做好吃
做法图解1：先把玻璃瓶放在凉水中煮开，捞出来放在一边。
做法图解2：草莓洗干净去草莓叶。
做法图解3：切成小块，块的大小根据个人喜好，我是一个草莓切三刀。
做法图解4：切好的草莓撒上白砂糖腌制一个小时。
做法图解5：把腌制好的草莓放入无油的锅中，开火烧开，加入适量的冰糖，烧开后小火慢熬，中间要不停的翻动。
做法图解6：我大概熬制了半个小时，草莓酱已经很粘稠了。
做法图解7：趁热装进玻璃瓶中拧紧盖子，盖子拧好后倒过来放凉，这样就和罐头一样放一年也不会坏。
草莓酱的烹饪技巧
来自 阳光化妆品 的作品。
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