彩椒炒牛肉是一道家常美食,味道非常好,制作工艺简单,营养价值高
做彩椒炒牛肉需要什么食材和配料
牛肉200克,黄彩椒1个,西芹2根,蒜头4瓣,小黄姜1块,盐适量,腌肉调料:,料酒1勺,玉米淀粉1勺,花生油1勺,酱油1勺
彩椒炒牛肉的家常做法,彩椒炒牛肉怎么做好吃
做法图解1:彩椒西芹洗干净
做法图解2:切成块
做法图解3:牛肉切片后放入腌肉调料
做法图解4:拌匀后腌制一会儿
做法图解5:姜蒜切片
做法图解6:锅中放油烧热,放入姜片炒香
做法图解7:放入牛肉
做法图解8:大火炒熟,装盘备用
做法图解9:锅中留油
做法图解10:放入彩椒、西芹、蒜片
做法图解11:放盐
做法图解12:炒熟后放入牛肉
做法图解13:拌匀
做法图解14:装盘食用
做法图解15:成品图
彩椒炒牛肉的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
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