真假难辨的香菇小馒头
做香菇小馒头需要什么食材和配料
中筋面粉300克,牛奶180克,酵母粉3克,可可粉3克,开水7克
香菇小馒头的家常做法,香菇小馒头怎么做好吃
做法图解1:面粉加入牛奶,酵母用筷子搅拌成絮状
做法图解2:面团柔顺后,室温静置十分钟,搓条切剂
做法图解3:滚圆
做法图解4:留一块小面团切小长条,搓成水滴形状,做香菇蒂
做法图解5:可可粉加入开水调成糊状备用
做法图解6:用小刷子蘸着调好的可可粉糊,刷到面团表面
做法图解7:刷好室温放置,表面盖一块布
做法图解8:发酵至两倍大
做法图解9:入蒸锅大火烧开软小火十分钟
做法图解10:出炉啦!
做法图解11:香菇小馒头
香菇小馒头的烹饪技巧
香菇的大小根据个人喜欢来调整
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