脍炙人口的墨西哥鸡肉卷是风靡全球的一道美食,美味可口,做法简单,配料丰富,具有极好的墨西哥风味和具备了丰富的营养价值,是小孩及青年人的最爱。一张有嚼劲的墨西哥菠菜卷饼,卷起浓浓芝士、飘香的鸡肉与彩椒,抓住卷饼,一口下去,满足感十足!
做墨西哥芝心鸡肉卷需要什么食材和配料
鸡小胸300克,菠菜卷饼3张,安佳芝士片3片,洋葱1/3,口蘑6朵,彩椒200克,黄油3克,橄榄油8克,盐8克,黑胡椒粉2克,黑胡椒碎适量,欧芹适量,淀粉1勺,味极鲜酱油1勺
墨西哥芝心鸡肉卷的家常做法,墨西哥芝心鸡肉卷怎么做好吃
做法图解1:准备好鸡小胸。
做法图解2:放入盐、黑胡椒粉、味极鲜酱油、淀粉,橄榄油,拌匀。腌制20分钟。
做法图解3:准备好洋葱、彩椒切丝。
做法图解4:将口蘑切片待用。
做法图解5:锅中倒入橄榄油,放入鸡胸肉,中小火煎至金黄,翻面继续煎至金黄,关火待用。
做法图解6:另取一个平底锅,放入少许黄油,慢慢融化。
做法图解7:放入口蘑,撒入少许盐,将口蘑的水份炒出来。
做法图解8:放入彩椒、黑胡椒碎、欧芹,翻炒入味,关火,待用看那个。
做法图解9:准备好菠菜卷饼。
做法图解10:将炒好的菜放在卷饼的上半部分。
做法图解11:再放上煎好的鸡胸肉。
做法图解12:放上芝士片。
做法图解13:将卷饼包起来,放入微波炉中叮40秒。
做法图解14:芝士爆浆的感觉超级诱人。
做法图解15:完全满足一餐营养,荤素搭配,蔬菜饼、芝士奶黄金,吃起来吧!
墨西哥芝心鸡肉卷的烹饪技巧
鸡肉卷怎么卷都可以,大家看兴趣看心情随意卷吧!
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