做生煎向日葵需要什么食材和配料
面粉150克,鸡蛋3个,蛋液少许,芝麻少许,韭菜小半把,料汁适量
生煎向日葵的家常做法,生煎向日葵怎么做好吃
做法图解1:一个母鸡蛋搅拌均匀
做法图解2:150克面粉+10克白糖+3克发酵粉(搅拌均匀)
做法图解3:用你那性感的手掌揉成光滑的面团(醒发至两倍大)
做法图解4:备料:韭菜小半把+两个母鸡蛋(鸡蛋炒熟)
做法图解5:备料:生抽+耗油+香油+十三香+辣椒面+盐(适量)
做法图解6:擀面杖:擀两个均匀大小(一片放备料,另一片直接盖上去)
做法图解7:叉子按一圈,然后再用刀划开(一个叉子距离划一刀)
做法图解8:划开的地方捏起来就成型啦
做法图解9:用刀的反面按压出10条杠,刷上蛋黄液,
做法图解10:撒上黑熟芝麻(放芝麻的地方都刷上些水,芝麻好黏上去)
做法图解11:热锅凉油:小火慢慢煎,煎至底部焦黄,可以晃动的时候,加入小半碗水煮开,水烧干了,焖上2分钟就好
做法图解12:底部煎的很成功
做法图解13:吃起来和生煎包一个味道
生煎向日葵的烹饪技巧
来自 不犹豫的豆腐 的作品。
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