天气炎热，刚好家里有西瓜，刚好家里有牛奶，刚好家里有木薯淀粉……一切都刚刚好。
做西瓜芋丸椰奶冻需要什么食材和配料
西瓜100g，纯牛奶100毫升，白砂糖30克（根据个人口味增减），木薯粉150克，椰奶冻看之前的菜谱，奶茶某萨姆
西瓜芋丸椰奶冻的家常做法，西瓜芋丸椰奶冻怎么做好吃
做法图解1：西瓜切好去籽
做法图解2：西瓜加入破壁机加入纯牛奶
做法图解3：加糖
做法图解4：糖的分量根据自己口味增减
做法图解5：果汁模式搅打一分钟
做法图解6：过滤
做法图解7：加热到95度（没有温度计的就煮到差不多起泡泡）
做法图解8：木薯粉
做法图解9：木薯粉中间开个小洞洞，慢慢加牛奶西瓜汁。（这一步忘记拍照了）西瓜牛奶汁有多，揉成不沾手就行了。
做法图解10：搓长切，切小块（喜欢圆形就自己揉搓）
做法图解11：煮至透明
做法图解12：煮好放在冰水里备用
做法图解13：装杯（椰奶冻看之前菜谱，拖到最后看最新菜谱，加了红薯粉，增加口感，喜欢果冻口感就不加）
做法图解14：倒入奶茶（因为懒得煮，大家也可以自己做，奶茶做法也很简单）
做法图解15：加冰更完美
西瓜啵啵椰奶冻的烹饪技巧
西瓜牛奶芋丸喜欢甜味的就多加点糖，不然后期没有味道。我个人不是很喜甜，所以感觉刚好。
来自 somomo 的作品。
