超市里有手抓饼半成品卖,周六日做这些快手早餐让家人尝尝。
做家庭版手抓饼需要什么食材和配料
手抓饼5张,鸡蛋3个,青爪1根,红萝卜1根
家庭版手抓饼的家常做法,家庭版手抓饼怎么做好吃
做法图解1:把喜欢的食材备好:鸡蛋(放盐调味)煎好切丝,青瓜、红萝卜切丝,也可以放鸡肉丝其他的肉丝等等。
做法图解2:红萝卜加盐炒至断生,然后把手抓饼面皮放平底不沾锅煎致两面微微金黄。
做法图解3:把各种食材铺到面皮上去,然后卷起来。
做法图解4:把卷饼切三段排盘,可以开吃。
做法图解5:好吃又健康的早餐
手抓饼的烹饪技巧
煎面皮时不用再放油,煎到面皮鼓起泡泡就是熟了。
来自 日朗妈妈 的作品。