海南的荔枝季开始了,无论是特大??型的荔枝王,还是清甜圆润的妃子笑,都是那么多汁甜脆,这爆浆的感觉真是不能浪费,炖些小排在里面感受汤汁的鲜美清甜!
做荔枝炖排骨需要什么食材和配料
荔枝8颗,排骨5300克,枸杞10克,姜5片,葱半根,牛奶20毫升
荔枝炖排骨的家常做法,荔枝炖排骨怎么做好吃
做法图解1:清甜的海南荔枝选几颗饱满的
做法图解2:无论哪个品种都可以因为这个荔枝季都很好汁水肥美
做法图解3:白白胖胖还爆浆
做法图解4:抛开荔枝待用
做法图解5:新鲜的猪小排泡冷水洗净
做法图解6:冷水下锅焯水捞出
做法图解7:葱姜蒜料酒蚝油稍微腌制十分钟
做法图解8:要喝汤所以不能调料颜色太重稍微有点味道即可
做法图解9:下锅开炖想吃软烂的多炖一会一小时以后再加荔枝太早放会炖到没有形状
做法图解10:大概两小时左右就差不多了放入牛奶一点点颜色会更好再放入一点枸杞
做法图解11:排骨软烂汤汁有荔枝的清甜可以干掉一大碗!去掉了肉的油腻!很适合夏天
做法图解12:开动吧!完美
荔枝炖排骨的烹饪技巧
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