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牛肉卷

公开时间:2022-05-30 | 文章来源:好好吃饭_Mo | 浏览量:

牛肉卷


复刻山姆会员店牛肉卷非常的哇塞,好吃到吐泡泡

做牛肉卷需要什么食材和配料

手抓饼4张,牛肉150克,芝士100克,青椒1根,红椒1个,洋葱半个,辣白菜10克,鸡蛋1个,黑胡椒15克,蚝油1勺,生抽1勺,老抽5克,料酒1勺

牛肉卷的家常做法,牛肉卷怎么做好吃

做正宗牛肉卷的图片步骤1

做法图解1:配菜切好备用,如图所示备好。辣白菜单独做一个用的。这些配料是四个牛肉卷。

做正宗牛肉卷的图片步骤2

做法图解2:手抓饼葱花味的四张,芝士碎备好。

做正宗牛肉卷的图片步骤3

做法图解3:放油翻炒洋葱再下入配菜,炒菜香味放牛肉,加入料酒翻炒到牛肉变色,加入上面调料。

做正宗牛肉卷的图片步骤4

做法图解4:乘出肉馅,剩下一点加入辣白菜,本人爱这个口味,单独做了一个

做正宗牛肉卷的图片步骤5

做法图解5:准备好手抓饼底下放上芝士,放上自己喜欢量,在家一层芝士,卷起封闭好口。(手抓饼冰箱拿出来缓一下,这样容易捏上口,封的比较严)放入空气炸锅,表面刷上蛋液。

做正宗牛肉卷的图片步骤6

做法图解6:180度15分钟。烤好后翻个面,底部180度3分钟。这样就正反面都比较酥脆

牛肉卷的烹饪技巧

吃过山姆牛肉卷的小伙伴,动手做一下,原版复刻。多放些黑胡椒和芝士哟!
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标签: 夏天吃什么?

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