做豆沙馅粽子需要什么食材和配料
糯米700g,红豆300克,粽叶适量,冰糖50克,油30克左右吧,蜂蜜2勺
豆沙馅粽子的家常做法,豆沙馅粽子怎么做好吃
做法图解1:红豆提前浸泡8个小时
做法图解2:放入电饭煲,比蒸米饭水略少。煮熟,用勺子一按就能按瘪
做法图解3:我喜欢有颗粒感,带豆皮的。所以直接放不粘锅翻炒
做法图解4:炒个半小时,过程中加入蜂蜜,食用油
做法图解5:粽子叶洗干净,煮5.6分钟
做法图解6:包,我真是不太会
做法图解7:凉水下锅煮两个小时,闷一小时左右
豆沙馅粽子的烹饪技巧
记录下过程,明年端午继续搞起来
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