做广式芋头糕需要什么食材和配料
去皮芋头900克，腊肠适量，腊肉适量，虾米适量，瑶柱适量，五香粉适量，白芝麻适量，胡椒粉适量，盐适量，糖适量，粘米粉500克，玉米淀粉40克
广式芋头糕的家常做法，广式芋头糕怎么做好吃
做法图解1：准备好食材
做法图解2：首先爆香腊肉腊肠瑶柱，倒入芋头丝翻炒加入五香粉，盐，糖调味再倒入预调好的粉水，充分搅拌均匀
做法图解3：装盘蒸
做法图解4：蒸熟洒上白芝麻，葱花等稍微凉了才切
芋头糕的烹饪技巧
切块起油锅四面煎下，更好吃，在脆内软
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