做蔓越莓面包需要什么食材和配料
低筋粉450克,牛奶200克,盐2克,黄油25克,糖20克,酵母5克,鸡蛋2个,蔓越莓干40克,核桃仁30克,自制桑葚果酱20克
蔓越莓面包的家常做法,蔓越莓面包怎么做好吃
做法图解1:把低筋粉450克,白糖20克,盐2克,酵母5克,鸡蛋2个,黄油25克,牛奶200ml,混在一起,用面包机进行揉面功能约一个半小时。
做法图解2:将核桃仁?蔓越莓干倒入发好的面糊中。
做法图解3:放入模具,静置十分钟。
做法图解4:放入烤箱,上、下管各180度。
做法图解5:面包出炉,放凉再吃。
做法图解6:时间一样,出来的火候却不一样。不知道为什么,有待研究。
做法图解7:酥皮面包
做法图解8:有没食欲?
做法图解9:这个火候刚刚好。
做法图解10:蔓越莓小蛋糕横切开。
做法图解11:拿出我前一天做的桑葚果酱。
做法图解12:抹一层
做法图解13:夹在中间。
做法图解14:咬一口,也是蛮好吃的。
蔓越莓面包的烹饪技巧
蔓越莓可以有好多种吃法。面包是诠释蔓越莓最好的表现。搭配其它果酱也别有一番滋味。
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