主要是为了消耗包菜,发现这个馅还不错,营养液全面
做包菜粉丝肉包子需要什么食材和配料
包菜1颗,粉丝1捆,胡萝卜半个,盐适量,葱姜适量,猪肉250克,生抽3勺,老抽1勺,耗油2勺
包菜粉丝肉包子的家常做法,包菜粉丝肉包子怎么做好吃
做法图解1:包菜加盐杀一下水份
做法图解2:过萝卜擦丝切沫
做法图解3:猪肉剁成泥
做法图解4:热锅冷油,放猪肉炒
做法图解5:油脂炒出来下胡萝卜
做法图解6:下入粉丝调味
做法图解7:关火加包菜拌匀,备用
做法图解8:自发粉4杯
做法图解9:和成面团(正好有事,醒了20分钟)
做法图解10:包好,醒20分钟
做法图解11:冷水上锅,小火10分钟转大火20分钟
包菜粉丝肉包子的烹饪技巧
南方人,不太擅长面食,主要看馅就好。到现在我也不知道自发粉的步骤是怎么样的,但今天的还算发的好的。
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