孩子喜欢吃，感觉买的蛋挞液配方太甜，自己弄更合适，简单美味
做自制蛋挞液需要什么食材和配料
蛋挞皮(70mm)11个，蛋黄4个，淡奶油100ml，牛奶100ml，白糖/糖粉20g，炼乳10g，葡萄干或者蔓越莓干适量
自制蛋挞液的家常做法，自制蛋挞液怎么做好吃
做法图解1：把蛋黄，牛奶，淡奶油，白砂糖和炼乳都搅拌均匀
做法图解2：蛋挞皮解冻
做法图解3：底部放入葡萄干等
做法图解4：然后倒入搅拌均匀的蛋挞液，八九分满即可。
做法图解5：烤箱调至210度，下层先烤5分钟。然后调到上下层200度，烤20分钟
做法图解6：这个是烤了大概15分钟后的效果
做法图解7：最后香喷喷的蛋挞就烤好了。每个烤箱的脾气不太一样，自己控制时间即可。
自制蛋挞液的烹饪技巧
来自 有着烘焙心的打工人 的作品。
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