分享一道超好吃的滑嫩Q弹的香煎虾饼,做法简单又营养丰富,加了芥末青瓜蓉和各种时蔬,口感太惊艳,简直不要忒好吃咯~用到的产品—冠利芥末青瓜蓉-爽脆青瓜粒搭配芥末,适配三明治、热狗等,也可搭配中式烧烤。
做时蔬早餐饼需要什么食材和配料
海虾400克,洋葱10克,玉米粒50克,青豆10克,胡萝卜20克,冠利芥末青瓜蓉2勺,料酒1勺,酱油1勺,盐2克
时蔬早餐饼的家常做法,时蔬早餐饼怎么做好吃
做法图解1:首先备齐所有的食材;
做法图解2:海虾去虾头去虾壳,虾线洗净;
做法图解3:把玉米粒和胡萝卜,青豆焯一下水捞出沥干水分;
做法图解4:把虾仁放入绞肉机里,加入切碎的洋葱;
做法图解5:加入料酒后,把虾绞成虾泥;
做法图解6:加入酱油调味调色;
做法图解7:加入盐调味;
做法图解8:加入胡椒粉去腥;
做法图解9:这个时候加入冠利芥末青瓜蓉;
做法图解10:加入淀粉;
做法图解11:加入焯过水的时蔬;
做法图解12:顺时针方向混合均匀后,搅拌上劲;
做法图解13:锅烧热后,抹薄薄一层食用油,把搅拌好的虾泥整成圆球摁扁放入锅中;
做法图解14:小火煎至两面金黄色即可盛出;
做法图解15:把芦笋也煎熟盛出;
做法图解16:出锅咯,好看又好吃,营养满满料超足,好吃到哭,还可以蘸自己喜欢吃的酱~
做法图解17:吃一口就停不下来了!
时蔬早餐饼的烹饪技巧
来自 KUEHNE德国冠利 的作品。
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