蒜蓉生蚝

做蒜蓉生蚝需要什么食材和配料

生蚝4个，蒜头60克，粉丝50克，红椒，干辣椒，葱花，酱油，香油，盐各适量

蒜蓉生蚝的家常做法，蒜蓉生蚝怎么做好吃

做法图解1：生蚝刨开，再冲洗干净，蒜头切成蒜蓉，粉丝泡好置于生蚝壳中，红椒切圈

做法图解2：将蒜蓉，葱花，红椒圈，盐，干辣椒调均，成碗汁

做法图解3：将碗汁放在生蚝上，淋上酱油，香油

做法图解4：再将生蚝放在火上，用大火烤至出汁水即可

蒜蓉生蚝的烹饪技巧

来自 剁椒鱼头 的作品。

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