做清蒸福寿鱼需要什么食材和配料
鲜鱼1条，葱3根，姜1块，指天椒4个，蒜末1茶匙
清蒸福寿鱼的家常做法，清蒸福寿鱼怎么做好吃
做法图解1：福寿鱼要清洁干净腹部黑色部分，可以有效去腥，怕腥味可以抹点料酒
做法图解2：划几刀后，均匀抹上食盐跟花生油
做法图解3：塞满姜丝，肚子脑袋多放点
做法图解4：上锅蒸10分钟（根据自己鱼的大小，我买的450克左右不到一斤）
做法图解5：备好蒜末，辣椒葱白
做法图解6：热油炒香
做法图解7：炒香后关火，再加入适量酱油
做法图解8：摆上葱花，再倒入炒好的酱油汁即可
清蒸福寿鱼的烹饪技巧
来自 悠可的猫 的作品。
标签： 夏天吃什么？
