做肉粽需要什么食材和配料
五花肉300克，糯米500克，生抽2勺，蚝油1勺，老抽1勺，6月香韩式辣椒酱1勺
肉粽的家常做法，肉粽怎么做好吃
做法图解1：准备食材。
做法图解2：糯米用凉水提前泡发两个小时。
做法图解3：猪肉切块，加入一勺生抽。
做法图解4：一勺蚝油。
做法图解5：一勺6月香韩式辣椒酱。
做法图解6：抓匀，腌制入味。
做法图解7：糯米加入一勺生抽。
做法图解8：一勺老抽。
做法图解9：粽叶弯成三角形，加入两勺糯米，压一下，放入一块猪肉。
做法图解10：再填满，压实，包裹严实。
做法图解11：用绳子，各种缠绕，绑紧。
做法图解12：冷水入锅，水开转中小火，慢炖一个半小时左右。
做法图解13：扒皮，就可以吃了。
肉粽的烹饪技巧
其实，我不擅长包粽子，第一次。好奇，用韩式辣椒酱弄完，会是什么味道。还可以，能接受。
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