夏天到了,芝士牛奶冰糕做起来,去年夏天就经常做,百吃不厌,太好吃了,冰冰凉凉的,奶香浓郁,入口即化,而且做法简单,食材家常!
做芝士牛奶冰糕需要什么食材和配料
牛奶500ml,玉米淀粉50克,蛋黄2个,白糖40克,安佳芝士2片,熟黄豆粉适量
芝士牛奶冰糕的家常做法,芝士牛奶冰糕怎么做好吃
做法图解1:准备食材备用
做法图解2:牛奶里加入细砂糖搅拌均匀至融化
做法图解3:加入玉米淀粉搅拌均匀
做法图解4:加入蛋黄搅拌均匀
做法图解5:加入芝士片
做法图解6:开小火不停地搅拌至浓稠
做法图解7:倒入碗里,表面用铲子刮平,放入入冰箱冷藏几个小时
做法图解8:冷藏好后倒扣在盘子里,用刀切块即可,筛入熟黄豆粉
做法图解9:奶香浓郁,冰冰凉凉的,入口即化的牛奶芝士冰糕就做好了
芝士牛奶冰糕的烹饪技巧
来自 邱邱的厨房日记 的作品。
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