做芒果慕斯蛋糕需要什么食材和配料
奥利奥饼干1小包,黄油20克,芒果泥100克,芒果肉少许,吉利丁片5克,牛奶100g,酸奶100g
芒果慕斯蛋糕的家常做法,芒果慕斯蛋糕怎么做好吃
做法图解1:奥利奥饼干小包有6个饼干,将夹心取出分离!
做法图解2:将黄油融化液态!
做法图解3:将奥利奥饼干打碎,加入融化好的黄油搅拌均匀!
做法图解4:底铺上保鲜膜,脱模容易!把饼干碎放入模具中压平!
做法图解5:芒果打泥!
做法图解6:牛奶小火加热加入饼干夹心融化!
做法图解7:吉利丁片泡软!
做法图解8:将吉利丁片放入牛奶中融化!过筛,
做法图解9:加入芒果泥,酸奶搅拌均匀!
做法图解10:倒入模具中放入冰箱冷藏3-4小时,过夜也可!
做法图解11:脱模,面上铺上芒果!完成!
做法图解12:成品!
做法图解13:成品!
芒果慕斯蛋糕的烹饪技巧
来自 月丫头2 的作品。
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