炎炎夏日,色彩缤纷的菜肴更适合不想吃东西的你,看过来!
做夏日清爽之西葫芦炒肉需要什么食材和配料
西葫芦2个,瘦肉150克,青椒1个,红椒1个,蒜2瓣,生姜2片,葱2根,油1勺,盐1小勺,六月鲜8克轻盐特级原汁酱油1勺
夏日清爽之西葫芦炒肉的家常做法,夏日清爽之西葫芦炒肉怎么做好吃
做法图解1:准备食材。
做法图解2:西葫芦切菱形。
做法图解3:瘦肉切片。
做法图解4:青、红椒切片,蒜切片,葱切段备用。
做法图解5:锅中加入油,倒入瘦肉。
做法图解6:翻炒均匀,出锅备用。
做法图解7:锅中加油,倒入姜片、蒜片爆香。
做法图解8:倒入西葫芦,翻炒均匀。
做法图解9:加入瘦肉,翻炒均匀。
做法图解10:加入青、红椒,翻炒均匀。
做法图解11:加入盐、六月鲜8克轻盐特级原汁酱油,翻炒均匀。
做法图解12:加入葱段。
做法图解13:翻炒均匀。
做法图解14:出锅装盘。
做法图解15:成品。
西葫芦炒肉的烹饪技巧
西葫芦也叫云南小瓜,不用削皮。
来自 唛穗 的作品。