>食谱大全>芹菜猪肉饺子

芹菜猪肉饺子

公开时间:2022-05-26 | 文章来源:羞答答的黑米 | 浏览量:

芹菜猪肉饺子

包给两个孩子当早饭,今天本来准备买饺子皮,结果人家没的卖,只好买包面粉自己擀了,第一次擀,擀的不好看,可以吃。

做芹菜猪肉饺子需要什么食材和配料

芹菜一大把,肉末800克,葱适量,开水适量(泡葱用),生抽适量,老抽适量(上色),盐适量,味精适量,白糖适量(可不加),饺子皮做法,盐3克(加进面粉里),温水适量(加进面粉里),面粉500克

芹菜猪肉饺子的家常做法,芹菜猪肉饺子怎么做好吃

做正宗芹菜猪肉饺子的图片步骤1

做法图解1:把面粉倒进大碗里,加入盐、倒入温水搅拌均匀,揉成面团,盖上锅盖醒发30分钟。面团醒好,拿出来放在板上撒少许面粉,揉光滑,分成一个一个用擀面杖擀开,擀的时候撒些干粉防粘。

做正宗芹菜猪肉饺子的图片步骤2

做法图解2:把肉末拿出来,倒进大碗里,加入泡好的葱水,我家老公开车子,所以我没放料酒。放好葱水搅拌均匀,加入老抽、生抽、盐、味精、糖、搅拌均匀以后,要是不急着包,用保鲜膜包住,放入冰箱冷藏一会。我是先做肉馅,在擀的饺子皮。^_^^_^

做正宗芹菜猪肉饺子的图片步骤3

做法图解3:把芹菜撇断撕茎,不然芹菜外皮会有点老,这种粗芹就是这样,放水洗干净控干水份,用刀切成细丝,在切成小段,放进肉末里面翻拌均匀放一会,用饺子皮包上就好了,包的多吃不完,可以下冰箱冷冻,可以吃个几天了。

可我很好吃的烹饪技巧

一个饺子皮9到10克。^_^^_^^_^
来自 羞答答的黑米 的作品。

标签: 夏天吃什么?

我来评论几句吧...

近期热门菜谱Hot

近期时令菜谱New