快手减脂菜,鸭血是补血高蛋白食品哦!
做青椒炒鸭血(快手减脂菜)需要什么食材和配料
青椒2个,鸭血1盒,洋葱(可选)适量,蒜头几瓣,豆豉/豆瓣酱适量,生抽1勺,盐少许
青椒炒鸭血(快手减脂菜)的家常做法,青椒炒鸭血(快手减脂菜)怎么做好吃
做法分解1:鸭血开水中汆烫几分钟捞出备用
做法图解2:青椒、洋葱切丝,蒜头切丁备用
做法图解3:锅内少许油,放蒜丁豆豉炒香
做法图解4:放入青椒和洋葱炒至断生
做法图解5:倒入鸭血,放1小勺生抽,少许盐炒匀,出锅前淋入一点点香醋(个人习惯可以省略)
做法图解6:盛盘开吃
做法图解7:鸭血是高蛋白低脂,多吃还可以补铁的食物哦,减脂期可以吃!
青椒炒鸭血的烹饪技巧
简单快手的一道减脂家常菜!
来自 葡萄女王Mandy 的作品。