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杏鲍菇肉丝

公开时间:2022-05-26 | 文章来源:夏天的草li | 浏览量:

杏鲍菇肉丝

简单易上手~

做杏鲍菇肉丝需要什么食材和配料

杏鲍菇1个,里脊肉300g,青辣椒1-2个约40g,红辣椒1-2个约35g,盐适量约10g,胡椒粉适量约3g,生抽一勺35g,蚝油半勺8g,蒜末适量3g

杏鲍菇肉丝的家常做法,杏鲍菇肉丝怎么做好吃

做正宗杏鲍菇肉丝的图片步骤1

做法图解1:肉丝放入生抽、胡椒粉、淀粉抓拌均匀,一勺食用油抓拌包浆;热锅凉油,放入切好的杏鲍菇炒出水分盛出备用;

做正宗杏鲍菇肉丝的图片步骤2

做法图解2:再次放少许油,放入肉丝、花椒粉炒至肉丝变色,放入蒜末、青红椒丝炒至断生;

做正宗杏鲍菇肉丝的图片步骤3

做法图解3:调入生抽、蚝油、一点点老抽、杏鲍菇翻炒均匀即可~

杏鲍菇肉丝的烹饪技巧

来自 夏天的草li 的作品。

标签: 夏天吃什么?

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