手撕包菜

包菜之前都是刀切成丝炒着吃，试试手撕炒着吃，很好吃哦！

做手撕包菜需要什么食材和配料

圆白菜半棵，盐4克，生抽适量，辣椒1个，葱姜丝少许

手撕包菜的家常做法，手撕包菜怎么做好吃

做法图解1：姜丝，葱花，干辣椒碎

做法图解2：包菜手撕成小片

做法图解3：锅内油热，下入葱姜爆出香味

做法图解4：加入包菜叶和干辣椒翻炒

做法图解5：炒至7成熟时，加入适量生抽和盐继续翻炒

做法图解6：炒至8、9成熟就可以出锅了。

手撕包菜的烹饪技巧

不必炒至十成熟再出锅
来自 乐思小厨 的作品。

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