小时候家里秋天总是会在梯田上挖个菜窖子，东北人都知道，特别是吉林人几乎家家都有个菜窖子，秋天收好粮食和蔬菜就开始挖了，里面放土豆，萝卜，白菜，酸菜缸，泡菜缸，我喜欢吃泡菜，特别喜欢的那种，现在家里有冰箱了，可是总觉得再也找不到小时候泡菜的味道了
做泡菜饼需要什么食材和配料
泡菜差不多一小碗，面粉一小碗，鸡蛋2个
泡菜饼的家常做法，泡菜饼怎么做好吃
做法图解1：泡菜，鸡蛋，面粉
做法图解2：泡菜放菜板上切碎，放大碗里搅匀，泡菜的盐味已经够了，不用格外放了
做法图解3：平底锅少一点油，倒进去和好的面糊，小火慢煎
做法图解4：记得差不多翻面，我的有点糊了，家里有电饼档的更好用
做法图解5：直接用铲子切小块装盘，开吃
泡菜饼的烹饪技巧
越简单越美味
来自 我是会做泡菜的杀阡陌 的作品。
