天气逐渐热起来,小学生可以学着做这一款简单快手的凉拌菜
做豆腐皮拌香菜需要什么食材和配料
薄豆腐皮2张,香菜3颗,盐2g,花椒油10g,胡萝卜半根,米醋10g,白糖5g,香油5g,生抽5g
豆腐皮拌香菜的家常做法,豆腐皮拌香菜怎么做好吃
做法图解1:原料
做法图解2:炒锅烧开水,放入胡萝卜丝煮一分钟,捞出备用
做法图解3:加入切好的豆腐皮煮一分钟,捞出备用
做法图解4:煮好的豆腐皮和胡萝卜,凉至室温,加入米醋,盐,白糖,生抽,花椒油
做法图解5:加入香菜,搅拌均匀
做法图解6:装盘,清爽可口的一道凉拌菜
豆腐皮拌香菜的烹饪技巧
如果不喜欢吃香菜,可以将绿色蔬菜换成芹菜,或者是莴苣
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