茭白是有美白的效果，多吃茭白可以让皮肤变得白皙，这道清炒茭白，添加了杏鲍菇，更多了膳食纤维，更营养健康。
做清炒茭白需要什么食材和配料
茭白500克，杏鲍菇200克，葱20克，橄榄油20毫升，食盐3克
清炒茭白的家常做法，清炒茭白怎么做好吃
做法图解1：将茭白刨去外壳，切丝备用，杏鲍菇洗净切丝备用，葱洗净切成末
做法图解2：锅内倒入20毫升橄榄油
做法图解3：倒入一半葱末煸炒爆香
做法图解4：倒入杏鲍菇丝继续翻炒
做法图解5：倒入茭白丝继续翻炒
做法图解6：大火翻炒之后转小火继续翻炒
做法图解7：待杏鲍菇和茭白丝干煸之后倒入3g盐
做法图解8：最后加入剩余的一半葱末
做法图解9：翻炒均匀即可出锅
做法图解10：简单快手的家常菜搞定
清炒茭白的烹饪技巧
来自 polaris滴食记 的作品。
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