超级可乐控爱吃可乐鸡翅哈哈哈最后捣鼓出一版超级简单的可乐鸡翅懒人必备味道不错两个外甥都很爱吃哟
做简易版可乐鸡翅需要什么食材和配料
鸡翅想吃多少准备多少个,可乐没过鸡翅1-2罐,桂皮一小块,香叶2-3片,味极鲜2-3勺,老抽1-2勺,料酒2勺,葱半根,姜2-3片,烧烤料1勺,白芝麻两勺
简易版可乐鸡翅的家常做法,简易版可乐鸡翅怎么做好吃
做法图解1:鸡翅打花刀(建议切两刀,不切容易有鸡腥味)冷水下锅(放葱姜料酒)(没有不放)焯水后洗净加味极鲜腌制10分钟或者一宿随意
做法图解2:热锅热油放鸡翅,小火煎到表皮金黄后捞出
做法图解3:锅里油不倒,放进桂皮香叶葱姜炒香倒进鸡翅,翻拌几下,倒入可乐
做法图解4:可乐没过鸡翅,大火烧开转小火15分钟-20分钟,最好守着点,各家火力不一样,后期容易糊
做法图解5:大火收汁
做法图解6:加入白芝麻烧烤料
做法图解7:翻拌均匀
做法图解8:收汁到大泡,关火,盛出
做法图解9:裹满料汁
做法图解10:盛出
简易版可乐鸡翅的烹饪技巧
可乐:最好是红罐可x可乐,甜度高,百x可乐,二氧化碳足,喝起来爽鸡翅:鲜鸡翅>冻鸡翅(冻鸡翅一定要打花刀,不然鸡腥味太大)收汁:后期最好守着,不然容易糊白芝麻烧烤料:有最好,没有的话考验调味技术盐:不用放,味极鲜老抽都很咸葱姜料酒主要是去鸡腥味,没有也可
来自 回眸醉倾情╮ 的作品。