是不是有时候没什么胃口想吃点***味蕾的东西我本人喜欢吃干辣椒做的东西,香辣口味的,偶尔也会做一些这种新鲜辣椒,新鲜的辣椒维生素C含量更高,营养更丰富一些。
做鲜辣鲜辣的小辣椒炒肉需要什么食材和配料
鲜辣椒100克,蒜3个,姜3片,洋葱1/3个,猪瘦肉40克,蚝油1勺,生抽1勺,鸡粉1勺,料酒1勺,玉米油25克,十三香1小勺
鲜辣鲜辣的小辣椒炒肉的家常做法,鲜辣鲜辣的小辣椒炒肉怎么做好吃
做法图解1:洗干净的小辣椒从把头用力一怼就可以轻松去籽了
做法图解2:猪肉切片,蒜、姜切片,洋葱切小块,辣椒切圈
做法图解3:锅烧热油,放肉炒至变色,放姜片和洋葱一起翻炒片刻
做法图解4:放料酒、蚝油、生抽、十三香炒匀
做法图解5:最后放入辣椒圈和蒜片,鸡粉,大火翻炒均匀即可
做法图解6:装盘干饭啦越辣越想吃!咸鲜辣,巨下饭哈!
小辣椒炒肉的烹饪技巧
来自 木瓜甜甜 的作品。
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