做韭菜虾仁肉馅饺子需要什么食材和配料
韭菜500g,鸡蛋1个,前肘500克,虾10-15只,食用油3勺,食盐适量,饺子皮适量,味极鲜2勺,十三香适量,鸡精适量,葱姜蒜适量,八角2个
韭菜虾仁肉馅饺子的家常做法,韭菜虾仁肉馅饺子怎么做好吃
做法图解1:虾切成块
做法图解2:备好肉馅
做法图解3:韭菜洗净切末
做法图解4:准备好饺子皮
做法图解5:姜、葱剁成末
做法图解6:热水泼葱姜八角,10分钟后捞出,料水备用
做法图解7:料水浇到备好的肉馅上,分3次浇,搅拌均匀,之后加入味极鲜、十三香、鸡精、盐搅拌均匀
做法图解8:打一个鸡蛋,搅拌均匀
做法图解9:放上葱、姜搅拌均匀
做法图解10:放上韭菜、虾仁搅拌斤均匀
做法图解11:搅拌均匀就可以包了
做法图解12:成品
做法图解13:出锅了,好吃
韭菜虾仁肉馅饺子的烹饪技巧
来自 Zz張丽娜 的作品。
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