家有两宝,总喜欢折腾给他们吃各种零食,自己做,更有趣,更健康
做厨房小白做椰奶冻需要什么食材和配料
椰浆250克,吉利丁片15片,淡奶油250克,细砂糖50克,椰蓉随意
厨房小白做椰奶冻的家常做法,厨房小白做椰奶冻怎么做好吃
做法图解1:准备好以上材料
做法图解2:要加50克糖,如果不喜欢吃糖可以少一点
做法图解3:吉利丁片冰水泡发,我直接是一碗水放在冰冻层里泡了5分钟,泡发后的吉利丁片如图,软软的,卷起来了
做法图解4:椰奶、淡奶油、白砂糖一起倒入锅中,小火煮,不停的搅拌,温热冒泡即可,不能煮开
做法图解5:保鲜膜垫在容器底,为了好脱膜,放入冰箱冷藏室里2小时
做法图解6:切成小块,裹上椰蓉
做法图解7:华丽丽的成品图
椰奶冻的烹饪技巧
来自 雨娴6 的作品。
标签: 夏天吃什么?