冲着蓓妮妈妈的无添加和50%的果肉量,盘它!果酱的酸甜中和黄油白糖的甜腻,孩子一口一个停不下来~
做零基础草莓果酱小酥饼需要什么食材和配料
低粉90克,熟蛋黄2个,黄油100克,糖粉30克,草莓果酱适量,玉米淀粉80克,炼奶10克
零基础草莓果酱小酥饼的家常做法,零基础草莓果酱小酥饼怎么做好吃
做法图解1:黄油软化到用手可以轻轻戳一个洞,加糖粉和炼奶
做法图解2:筛入两个熟蛋黄
做法图解3:打发成羽毛状
做法图解4:筛入低粉和玉米淀粉
做法图解5:拌匀
做法图解6:成团即可
做法图解7:搓成10克一个的小球
做法图解8:拿筷子戳一个小洞
做法图解9:拿一个裱花袋放虎口或者套被子里,放适量蓓妮妈妈草莓酱
做法图解10:把草莓果酱挤入小饼的洞里
做法图解11:烤箱上下火165度25分钟
做法图解12:出炉啦
做法图解13:放烤网上晾凉即可密封保存
做法图解14:当当当当~
零基础草莓果酱小酥饼的烹饪技巧
来自 珍妮花86 的作品。
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