烤茄子

做烤茄子需要什么食材和配料

茄子2根，生抽3勺，辣椒油1勺，大蒜1只，锡纸1张，热油50g，粉丝1把

烤茄子的家常做法，烤茄子怎么做好吃

做法图解1：茄子洗净放入烤箱，200℃烤30分钟

做法图解2：热油下蒜末炸香，加入生抽和辣椒油

做法图解3：粉丝泡发后剪短

做法图解4：茄子烤熟后划开，不要切到底

做法图解5：将粉丝和调料放入茄子，继续入烤箱200℃烤5分钟

做法图解6：香喷喷的茄子出炉了

烤茄子的烹饪技巧

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